Chef Haim Cohen - שף חיים כהן - צלי בקר או כמו שהדודות קראו לו "מספר 5", בייתי מנחם ומחמם. וכשהגשם בחלון הוא אפילו טעים יותר :-) ביקשתם את המתכון וזה בדיוק
Chef Haim Cohen - שף חיים כהן - ממשיך במתכונים לחג. צלי מספר 5 או צלי כתף הוא כנראה הבשר של המדינה. אני אוהב את הנתח הזה עוד מהזמן שהדודות שלי היו